IBX5980432E7F390 Tips Resep Seblak Ceker Mercon Bandung - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Tips Resep Seblak Ceker Mercon Bandung

Resep Seblak Ceker Mercon Bandung - Masih di tempatnya orisinil jajanan Bandung. Seblak ceker ayam yang pedasnya seakan-akan mercon dan merahnya seakan-akan setan ini menggambarkan rasa pedas yang luar biasa. Tapi tidak perlu kawatir bagi anda yang tidak terlalu suka pedas, anda hanya cukup mengurangi jumlah cabe rawit yang dipakai. Nah untuk anda yang mau mencoba membuatnya seperti apa, silakan simak ulasan kami berikut ini. Agar ketika anda menciptakan olahan seblak ceker terasa lebih lezat Selengkapnya...

Resep Seblak Ceker Bandung 
Bahan dan Bumbu:

  • Ceker ayam 250 gram , bersihkan kulit luarnya, potong kukunya
  • Air 800 ml, untuk merebus ceker
  • Air kaldu 100 ml, dari sisa rebusan ceker
  • Garam ½ sendok teh, atau sesuai selera
  • Gula pasir ¼ sendok teh, atau sesuai selera
  • Minyak goreng 2 sendok makan

 Bumbu halus:

  • Kencur 2 cm
  • Cabe rawit merah 7 buah, atau sesuai selera
  • Cabe merah besar 1 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Bawang merah 2 butir

Cara Membuat Seblak Ceker Setan (Pedas) Jajanan Bandung:

  1. Rebus dengan api sedang ceker yang sudah dibersihkan sampai empuk, angkat dan tiriskan. (Ingat sisakan air rebusannya untuk kaldu)
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan ceker, air kaldu, garam dan gula pasir, aduk rata . Masak hingga matang dan kuahnya berkurang. Angkat.
  3. sajikan Seblak Ceker Setan (Pedas) Jajanan Bandung bahanbumbu.blogspot.com selagi hangat.
Sekarang olahan seblak ceker sudah berhasil anda buat, semoga resep ini bisa membantu untuk anda yang membutuhkannya.

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Tips Resep Seblak Ceker Mercon Bandung"

Posting Komentar