IBX5980432E7F390 Resep dan Tutorial membuat Ayam Goreng Kremes Renyah Bersarang dan Gurih - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep dan Tutorial membuat Ayam Goreng Kremes Renyah Bersarang dan Gurih

resepmasakan.serhamo.net - Apa yang Anda bayangkan dikala mendengar kata ayam kremes? niscaya renyah dan gurihnya ayam serta kremesannya yang menggugah selera, bukan! jelas saja, karena memang ayam kremes termasuk satu olahan yang paling banyak difavoritkan oleh semua kalangan. Saking banyaknya peminat olahan ayam ini, tak mengherankan jikalau ayam kremes menjadi salah satu sajian andalan di beberapa rumah makan. Ayam kremes bisa dikatakan hampir sama dengan ayam goreng biasa, hanya saja penyajiannya lebih menarik karena dibagian atasnya ditambahkan kremesan yang teksturnya renyah dan bersarang.  Lele Tidak bacin dan basi Tanah? Ini Tips dan Tutorial Mengolahnya
ayam kremes lezat gurih dan renyah
 Untuk membuat ayam kremes bsia dibilang sangat praktis, karena bahan-bahan yang dibutuhkan snagatlah sederhana bahkan teknik pembuatannya juga tidak ribet. kau niscaya bisa menciptakan ayam kremes yang yummy di rumah. Tak percaya, simak resep dan Tutorial membuatnya berikut ini :Tips dan Cara Memasak Ceker yang Nikmat dan Empuk hingga ke Tulang

Bahan-bahan yang diharapkan :

•    1 kg ayam (boleh ayam kampung atau ayam broiler)
•    2 lembar daun salam
•    2 batang serai (memarkan)
•    1 bungkus kecil santan kara larutkan dg 2 gelas air (bs diganti santan dr 1/2 butir kelapa)
•    1 sdt gula pasir + secukupnya garam

Bumbu yang dihaluskan  

•    4 siung bawang putih
•    1/2 sdm ketumbar
•    1 cm kunyit (optional)
•    1 cm jahe

Bahan kremes:

•    300 ml air sisa rebusan ayam
•    3 sdm tepung beras
•    125 gram tepung Sagu
•    1/2 sdt baking powder
•    1 butir kuning telur

Cara membuatnya :

1.    Haluskan bumbu, seakan-akan : bawang putih, ketumbar, gula pasir dan garam
2.    Masukkan ayam yang sudah bersih dan dipotong-potong kedalam wajan
3.    Tambahkan bumbu halus dan santan kelapa orisinil/kara, aduk-aduk sampai rata dan masak dengan api kecil sampai menyusut dan bumbu meresap. Angkat
4.    Masukkan ayam kedalam gabungan basah, kemudian goreng ayam dalam minyak panas sampai kering kecokelatan.
5.    Untuk membuat kremesan: Campurkan beberapa sendok air bumbu ungkep dengan tepung beras, tepung sagu dan kuning telur. Tambahkan baking soda secukupnya, aduk-aduk hingga merata
6.    Aduk-aduk adonan memakai telapak tangan, ambil gabungan dengan tangan, kucurkan adonan dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar di atas wajan yang minyaknya sudah panas. sesudah gabungan kokoh, Anda bis amembaliknya dan menggoreng hingga kering kecokelatan.
7.    Ayam kremes siap disajikan bersama lalapan dan sambal favorit.
Untuk menciptakan ayam kremes yang renyah bersarang sangatlah praktis khan? agar gosip diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep dan Tutorial membuat Ayam Goreng Kremes Renyah Bersarang dan Gurih"

Posting Komentar