Resep Tutorial menciptakan Rica-Rica Menthok/Itik yang Pedasnya Mantap

resepmasakan.serhamo.net - Pernah menikmati lezatnya sajian Enthok/Menthok atau Itik? Menthok/enthok atau itik merupakan sejenis unggas yang ibarat angsa, hanya saja warna bulunya putih. Sama halnya daging angsa, ternyata daging menthok juga bisa diolah menjadi aneka hidangan lezat menggugah selera, salah satunya : rica-rica enthok. sajian yang satu ini sangat cocok untuk Anda penyuka makanan pedas. bisa dibayangkan, gurih dan lezatnya daging enthok berpadu dengan bumbu rica yang mantap pedasnya. Gurihnya Dadar Telur Jangkang Bayi Kepiting, Ini Resep dan Tutorial menciptakannya

resep rica-rica menthok enak

Tertarik untuk memasak rica-rica menthok di rumah? Simak resep dan Tutorial menciptakan rica-rica menthok yang pedasnya mantap, berikut ini : Resep Dan Cara menciptakan tebas Serundeng Enak Gurihnya Bikin Nagih

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    1/2 ekor entok, potong sesuai selera
•    6 daun jeruk purut
•    3 cm jahe, geprek
•    2 cm lengkuas, geprek
•    1 btg serai, geprek
•    Minyak goreng secukupnya, untuk tumisan

Bahan tumisan rica-rica:

•    1 batang serai
•    1 buah daun salam
•    1 bh bawang Bombay, iris tipis

Bumbu yang dihaluskan:

•    6 siung bawang putih
•    10 bawang merah
•    5 buah cabe merah
•    10 buah cabe rawit merah
•    3 cm jahe

Cara menciptakan Rica-rica daging menthok :

1.    Rebus daging mentok dalam panci presto bersama daun jeruk purut, jahe geprek, lengkuas geprek dan serai. Rebus sampai empuk, tiriskan
2.    Panaskan minyak goreng, goreng enthok setengah matang, sisihkan
3.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay, serai dan jeruk purut
4.    Masukkan bumbu halus, aduk-aduk hingga harum
5.    Masukkan daging bebek yang sudah digoreng setengah matang. Aduk-aduk sampai merata
6.    Tuang air secukupnya dan masak sampai menyusut dan bumbu meresap ke daging
7.    Rica-rica Menthok yang Pedas Mantap Banget siap dihidangkan
Sangat simpel dan Mudah banget khan Cara menciptakan rica-rica menthok yang super pedas. Semoga gosip yang berjudul Resep Cara menciptakan Rica-Rica Menthok/Itik yang Pedasnya Mantap diatas mampu bermanfaat bagi kita semua.Tips dan Cara Memasak Sagu Mutiara supaya Tidak Hancur Dan Matang tepat