Resep Dan Tutorial menciptakan Daging Tumis Bawang Bombay Empuk dan yummy
Resep Dan Cara menciptakan Daging Tumis Bawang Bombay empuk dan enak, yaitu resep daging tumis bawang bombay yang dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah dan bumbu yang pastinya saja sangat yummy. Cara membuat daging tumis bawang bombay ini sangat sederhana, dan tidak ribet. daging tumis ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat, sebagai sahabat untuk makan siang ataupun makan malam.
3 buah bawang bombay, belah menjadi 2 potongan dan iris melintang tipis
4 buah cabai merah keriting utuh mampu juga diiris sesuai selera
5 buah cabai rawit, utuh mampu juga diiris sesuai selera
2 btr bawang putih, dihaluskan
4 btr bawang merah dihaluskan
1/2 sdt kunyit bubuk bisa juga 1 ruas jari kunyit segar haluskan
1/2 sdm ketumbar bubuk
1 sdt minyak wijen
2 sdm kecap elok
3 sdm minyak sayur
1 sdmn kecap asin
1/4 sdt jinten debu
1/2 sdt garam
Bahan daging tumis bawang bombay empuk dan enak
250 gram daging sapi atau daging kambing Iris-iris ukuran 2 x 2 cm.3 buah bawang bombay, belah menjadi 2 potongan dan iris melintang tipis
4 buah cabai merah keriting utuh mampu juga diiris sesuai selera
5 buah cabai rawit, utuh mampu juga diiris sesuai selera
Bahan Bumbu perendam daging
2 btr bawang putih, dihaluskan4 btr bawang merah dihaluskan
1/2 sdt kunyit bubuk bisa juga 1 ruas jari kunyit segar haluskan
1/2 sdm ketumbar bubuk
1 sdt minyak wijen
2 sdm kecap elok
3 sdm minyak sayur
1 sdmn kecap asin
1/4 sdt jinten debu
1/2 sdt garam
Cara menciptakan
- siapkan daging ke dalam mangkuk. Tambahkan semua bumbu perendam, termasuk minyak sayur. Remas-remas hingga semua bumbu melumuri daging dengan sempurna. Tutup mangkuk dengan plastic wrap dan biarkan selama kurang lebih 1 jam.
- Lalu Panaskan 1 sendok makan minyak, tumis bawang bombay dan cabai hingga layu lalu sisihkan.
- Tumis daging yang sudah di marinade bersama bumbu perendamnya ke wajan. masak hingga daging berwarna kecoklatan dan matang sampai.
- Selanjutnya Masukkan tumisan bawang bombay, aduk sampai rata. angkat dan sajikan untuk 4-5 porsi.
0 Komentar Untuk "Resep Dan Tutorial menciptakan Daging Tumis Bawang Bombay Empuk dan yummy"
Posting Komentar