IBX5980432E7F390 Resep Empal Daging spesial - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep Empal Daging spesial

Empal daging sapi goreng termasuk satu olahan daging yang memiliki rasa spesial. Biasanya, empal daging dinikmati langsung bareng sambal atau bersama kuah rawon. Meskipun terlihat mudah, sayangnya tak banyak orang sukses membuat empal daging sapi yang empuk dan lembut. Ada yang alot, keras, tidak gurih dan masih banyak problema lainnya. sebetulnya membuat empal daging sapi yang empuk dan nikmat tidaklah sesulit yang dibayangkan. diharapkan trik khusus untuk menyulap daging menjadi empuk dan nikmat. Hem, daripaada ingin tau, mending simak pribadi resep empal daging spesial berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

  •  500 gram daging sapi
  • 500 ml santan kelapa
  • 2 batang serai, keprek
  • 2 cm jahe, geprek
  • 3 cm lengkuas, geprek
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun jeruk, buang tangkainya
  • 3 sdm Gula merah sisir
  • 2 sdm air asam jawa
  • 1 sdm Garam
  • minyak goreng

Bumbu yang dihaluskan :

  • 6  bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½  sdm ketumbar sangrai
  • 4 butir kemiri sangrai

Cara menciptakan Empal Daging Istimewa :

  1. Panaskan air dalam presto, rebus daging sampai empuk
  2. Potong daging dengan ukuran yang seragam, pukul daging atau tusuk dnegan garpu biar bumbu lebih meresap
  3. Tata daging ke dalam wajan tertutup, tuang santan kental dan masakkan bumbu halus. Nyalakan apinya dalam posisi sedang dan masak hingga kuah menyusut dan mengental
  4. Setelah matang dan bumbu meresap, matikan apinya
  5. Panaskan minyak dalam wajan, goreng daging sampai berwarna kecoklatan dan matang
  6. Empal daging sapi spesial siap disajikan bersama sambal favorit atau kuah rawon.

Bagaimana nih sobat? Ternyata tidk sulit khan  cara memasak Empaal goreng. Semoga isu yang berjudul Resep Empal Daging Istimewa diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep Empal Daging spesial"

Posting Komentar