IBX5980432E7F390 Resep Daging Asam Padeh yang Nikmat menarik hati - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep Daging Asam Padeh yang Nikmat menarik hati

Suka kuliner khas Minang yang segarnya menarik hati? Daging Asam Padeh bisa menjadi pilihan nih, karena perpaduan rasa asam pedas dan gurihnya pasti bikin nafsu makan meningkat. biar hasil olahan Asam Padeh makin nikmat dan lembut, usakan pilih daging has dalam yaa.. Untuk menerima hasil olahan yang nampol banget, dibutuhkan waktu yang cukup lama untuk mengolah Daging Asam Padeh. Daripada ingin tau, simak eksklusif step by stepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang diharapkan :

  • 1 kg daging has dalam, potong dengan ketebalan yang sama
  • 4 mata asam kandis
  • 3  buah tomat, potong kasar
  • 3 lbr daun salam
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 1 sdt gula pasir  
  • 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
  • 1 liter air panas

Bumbu yang dihaluskan:

  • 15 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 8 cabe Merah
  • Cabai rawit (jika ingin pedas)
  • garam secukupnya

Cara membuat

  1. Campurkan daging dengan bumbu halus, asam kandis, tomat dan jahe
  2. Diamkan daging kedalam gabungan bumbu selama 30 menit biar bumbu meresap besar lengan berkuasa
  3. Panaskan minyak, masukan daging yang sudah bercampur dengan bumbu ke dalam wajan.  Aduk-aduk hingga daging sampai berubah warna. 
  4. Tambahkan air, aduk rata, masak sampai kuah mengental dan daging empuk.
  5. Tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga tercampur rata dan matang. Sajikan

TIPS : bila Anda ingin rasa Daging asam padeh Anda lebih meresap kuat, ada baiknya proses perendaman bumbu dilakukan selama semalaman. Semoga gosip yang berjudul Resep Daging Asam Padeh yang Nikmat menggoda diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep Daging Asam Padeh yang Nikmat menarik hati"

Posting Komentar