IBX5980432E7F390 Resep Cara Bikin Opor Ayam - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep Cara Bikin Opor Ayam

resepmasakan.serhamo.net - Hai Umi dirumah bertemu lagi dengan admin, oh ya Umi, Anda bingung menentukan apa sajian untuk menjamu para tamu saat lebaran?, atau Anda sibuk menentukan hidangan untuk hari kelulusan anak tercinta Anda?

Cara membuat opor ayam itu banyak sekali dishare oleh para chef terkenal di Indonesia, dan masakan ini sangat populer di kota - kota besar Indonesia.

Tenang Umi admin punya solusi yang mantap buat Umi dirumah, admin punya Resep Opor Ayam, karena kemaren masakan ini sangat laris dan banyak yang suka lho, penasaran kan ingin membuatnya, admin bagikan resepnya deh, berikut resepnya ya. Selamat mencoba :)

Hai Umi dirumah bertemu lagi dengan admin Resep Cara Bikin Opor Ayam

Mula-mula kita siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan, bahannya tergolong mudah dicari di pasar, dan berikut bahan-bahannya.

Resep Opor Ayam Kampung


Bahan ayam opor :
10 ptg Daging Ayam
200 ml Air Santan
1 bh Sere (dimemarkan)
2 lmbr Daun Salam
2 lmbr Daun Jeruk Purut
3 sdm Minyak Goreng

Setelah bahan yang dibutuhkan tersedia semua, maka terlebih dahulu kita membuat bumbunya dulu, agar  Opor Ayam kita sedap, berikut ya caranya.

Bumbu ayam opor yang dihaluskan :
8 bh Bawang Putih
3 bh Bawang Merah
1 sdm Ketumbar
1/2 sdm Jinten
2 cm Laos
5 bh Kemiri
Garam, Gula dan Lada (sesuai selera)

Bahan sudah, bumbu juga sudah kita siapkan, nah langkah selanjutnya merupakan cara membuatnya, dan mengolah ayamnya, silahkan diikuti ya, jangan sampai salah, nanti rasanya akan berbeda. Berikut cara membuatnya.

Cara membuat opor ayam :


1. Cuci besih daging ayam setelah direbus sampai lunak sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng. Tumis sampai harum bumbu yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan daun salam,
    serai.
3. Masukkan ayam sambil di aduk-aduk sampai rata.
4. Masukkan air santan.
5. Masak sampai matang.
6. Ayam opor siap dihidangkan.

Selain opor ayam admin juga punya beberapa resep yang masih membahas mengenai opor ayam, penasaran yuk simak artikel admin berikut ini.

Resep opor telur ayam


Bahan
  • Sereh 2 Batang 
  • Lengkuas, Jahe 1/2 Ruas 
  • Tahu 5 buah
  • Ayam 1/2 ekor
  • Kelapa Santan 1/2 butir 
  • Daun Salam 3 Lembar 
  • Tempe 1/2 papan 
  • Telur 6 Butir 


Bumbu Halus:
  • Kunyit 1/2 Ruas 
  • 4 Butir Kemiri
  • Secukupnya Royco Sapi
  • Ladane Bubuk, Ketumbar Bubuk Secukupnya 
  • Bawang Merah 10 siung 
  • Bawang Putih 7 siung 


Cara membuat opor telur ayam

  1. Ambil daging ayamnya dan cuci sampai bersih
  2. Lalu tambahkan beberapa tetes jeruk nipis 
  3. Dan rebus dengan api sedang
  4. Lalu ambil telurnya juga
  5. Dan rebus
  6. Setelah itu haluskan bumbu yang sudah disiapkan
  7. Lalu geprek jahe dan lengkuas, kemudian tambahkan daun salam, dan sereh
  8. Kemudian tumis bumbunya sampai baunya wangi
  9. Setelah ditumis masukkan daging ayamnya, tahu, tempe dan telur ayam, aduk hingga merata seluruhnya
  10. Tambahkan santan, air dan garam secukupnya
  11. Tunggu sampai matang
  12. Siap disantap.

Untuk lebih menghangatkan suasana, yuk Umi coba juga resep lainnya, dan pastinya gak bakalan kalah dengan masakan yang ada di restauran : ), silahkan:

Baca Juga: Aneka Resep Masakan Ayam Terbaru

Demikian Resep Opor Ayam kali ini, resep masakan Indonesia ini sudah menjadi masakan wajib di keluarga admin, terlebih untuk hari yang istimewa, sampai ketemu lagi di resepmasakan.serhamo.net ya, terimakasih.

(Untuk : 10 potong Ayam)

Sumber Gambar : https://resepmasakan.serhamo.net/search?q=aneka-resep-masakan-ayam-terbaru

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep Cara Bikin Opor Ayam"

Posting Komentar