IBX5980432E7F390 Resep Dan Cara menciptakan Sop Ayam yang lezat dan Sehat - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep Dan Cara menciptakan Sop Ayam yang lezat dan Sehat

Sop ayam termasuk salah satu kreasi olahan sup yang nikmat. dibentuk dari perpaduan sayuran, daging ayam dan bumbu rempah sederhana dengan kuah bening yang tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan. Sup ayam menjadi favorit hamper semua kalangan, dari mulai anak-anak hingga manula. Menikmati sup ayam mampu dilkaukan kapan saja, baik cuaca panas, acuh taacuh maupun dikala Anda sedang dalam kondisi kurang fit sekalipun. Sop ayam enak dinikmati secara langsung atau bersama nasi putih/lontong/ketupat. bila Anda termasuk penggemar sop ayam, baiknya simak langsung yuk resep dan Cara membuat sop ayam yang enak dan sehat, berikut ini :
sup ayam enak/sisidunia.com

•    Pilih ayam kampung

Untuk mendapatkan citarasa sup ayam enak, Anda bisa menentukan ayam kampong, lantaran rasa dan aromanya lebih enak dan tekstur ayamnya juga pas. Tapi jika tidak ada, Anda mampu menggunakan ayam broiler, tapi buang air rebusan pertamanya lantaran kadang agak bau kurang sedap.

•    Siapkan sayuran berkualitas

Pilih beberapa jenis sayuran yang akan dipadukan dengan ayam kampong, seolah-olah : kol, wortel, brokoli, buncis, kentang atau yang lainnya.

•    Racik bumbunya

Selain sayurannya, jangan lupa racik sekalian bumbu supnya ya, karena sup akan semakin sempurna ketika bumbunya lengkap.

•    Step by step memasak yang tepat

Setelah semua lengkap, pastikan lakukan langkah-langkahnya dengan benar dan runut yaa.. salah langkah akan menciptakan sup Kaprikornus kurang nendang. Nah biar tidak salah langkah, baiknya simak resepnya berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

•    500 gr daging ayam, Potong-potong
•    1 buah wortel, Iris-iris
•    1 buah kentang, potong dadu
•    1 batang bawang daun, potong agresif
•    bawang goreng, secukupnya
•    1 buah tomat merah, potong garang
•    5 bh kacang buncis, potong
•    garam dapur secukupnya
•     gula pasir secukupnya
•    penyedap rasa secukupnya
•    air secukupnya
•    minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

•    8 butir bawang merah
•    6 siung bawang putih
•    2 butir kemiri sangrai
•    2 cm Jahe
•    1/2 sendok teh merica debu

Proses membuat Sop Ayam :

1.    cuci ayam sampai bersih, lalu rebus hingga empuk, tiriskan (jika tidak suka ayam berwarna putih ketika dimasak, Anda bisa menggorengnya setengah matang)
2.    Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
3.    Tambahkan air atau kaldu secukupnya dan masak hingga mendidih
4.    Masukkan sayuran ke dalam kuah, biarkan agak layu
5.    Masukkan pecahan ayam, diamkan sampai matang dan empuk
6.    Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata
7.    Masukkan potongan tomat, daun seledri
8.    sop ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Mudah dan sangat Praktis khan Tutorial menciptakan sup ayam yang enak dan sehat. Semoga bermanfaat yaa…

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep Dan Cara menciptakan Sop Ayam yang lezat dan Sehat"

Posting Komentar