IBX5980432E7F390 Cara menentukan Daging Giling yang Segar dan Nutrisinya Utuh - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Cara menentukan Daging Giling yang Segar dan Nutrisinya Utuh

Mana yang lebih Anda pilih, antara menentukan daging utuh dengan daging giling? Tentu ibu akan menjawab tergantung kebutuhan kuliner, lantaran ada kalanya daging giling lebih diharapkan saat mengolah beberapa masakan, salah satunya : baso. Menggiling daging sendiri memang tidak praktis dan memakan waktu usang, lantarannya tak heran jikalau sebagian ibu memilih alternatif lain, yakni : memilih daging giling. Namun begitu, ada banyak hal yang harus diperhatikan saat menentukan daging giling. karena dibandingkan daging utuh, daging giling lebih simpel berubah warna dan mudah basi akhir terpapar oksigen yang lebih besar. Jangan sampai karena ketidaktahuan, lantas Anda salah memilih daging giling yang tidak segar dan berkualitas jelek.

Agar tidak salah pilih, sebaiknya simak Tutorial memilih daging giling yang segar dan berkualitas berikut ini :

1.    Perhatikan warna daging

Daging segar mempunyai warna yang khas ialah : merah muda. Hindari memilh daging yang berwarna kecoklatan atau keabu-abuan, karena menunjukkan daging tidak segar atau basi. Tapi kalau daging kepingan luarnya merah, sementara dalamnya berwarna agak keputihan, maka Anda masih mampu menggunakannya asalkan masih belum kadaluarsa. lantaran perubahan warna tersebut akhir paparan oksigen.

2.    Perhatikan aroma daging

Hindari memilih daging yang aromanya menyengat/busuk, karena daging segar memiliki aroma khas.

3.    Teksturnya

Perhatikan tekstur dagingnya, hindari membeli daging giling yang berlendir dan teraba licin, karena menunjukkan daging tidak segar dan penyimpanan kurang baik.

4.    Pilih daging yang terbungkus rapi

Agar kualitas daging giling terjaga, pastikan pilih daging yang terbungkus rapid an rapat. Hindari memilih daging giling yang kemasannya rusak karena berpotensi terppar basil yang membahayakan kesehatan.

5.    Perhatikan air pada kemasan

Daging yang tersimpan dengan baik tidak akan mengeluarkan cairan di kemasannya, sebaliknya kalau penyimpanan kurang baik maka akan muncul cairan kemerahan atau kecoklatan pada kemasan.
Mudah banget khan? Semoga tips dan Cara menentukan daging giling yang segar dan berkualitas diatas dapat membantu pekerjaan Anda.

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Cara menentukan Daging Giling yang Segar dan Nutrisinya Utuh "

Posting Komentar