IBX5980432E7F390 Sepuluh Resep Olahan Ayam Kampung yang Nikmat - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Sepuluh Resep Olahan Ayam Kampung yang Nikmat

Ayam kampung enaknya diolah menjadi makanan apa ya? Banyak orang merasa gundah memilih menu olahan ayam kampung yang nikmat dan menggugah selera. Hal itu tidaklah mengherankan, karena meski mempunyai citarasa yang special, namun ayam kampung membutuhkan perlakuan khusus supaya balasannya mampu empuk dan tidak keras atau alot. Namun hal itu bukanlah kasus yang perlu dirisaukan, karena dengan trik khusus, ayam kampung mampu dimasak menjadi aneka hidangan yang empuk dan sangat lezat.

Jika Anda sering merasa galau ketika hendak masak ayam kampong, sebaiknya simak Sepuluh Resep Olahan Ayam Kampung yang Nikmat, berikut ini :

1.    Kare ayam

Dibandingkan ayam broiler, ayam kampang mempunyai rasa yang lebih gurih dan lezat ketika dipadukan dengan bumu rempah dan santan sebagaimana dalam kuliner kare ayam. Sebelum dimasak, pastikan rebus terlebih dulu ayam agar teksturnya lebih lembut dan empuk. Selain kare, ada hidangan ayam kampung yang memakai kuah santan, yakni Opor ayam. Antara opor dan kare hampir mempunyai kesamaan, baik dalam citarasa maupun penampilan. (Resep dan Tutorial membuat Opor ayam)

2.    Sop ayam

Sop ayam termasuk menu yang banyak difavoritkan oleh semua kalangan. Kaldu ayam yang berpadu dengan sayuran sanggup menghadirkan citarasa tersendiri bagi penikmatnya. Anda mampu memilih kepingan mana yang difavoritkan dari ayam, misalnya : paha, jerohan, kepala, ceker atau yang lainnya. (Resep dan Tutorial membuat Soto ayam yang Segar dan nikmat)

3.    Ayam masak pedas

Bagi pecinta makanan pedas, sajian kali ini dijamin mampu memuaskan lidah Anda. Ayam masak pedas dibentuk dengan Tutorial merebus ayam hingga empuk, kemudian goreng sampai kering. gres setelah itu, Anda bisa membumbuinya dengan bumbu pedas sesuai selera.

4.    Ayam goreng rempah

Meski memiliki tekstur yang agak keras, namun ayam kampung juga bisa diolah menjadi ayam goreng yang nikmat dan empuk. Caranya tentu dengan mengukep ayam dengan bumbu rempah atau memakai panci presto. setelah itu, greslah ayam bisa digoreng hingga kering dan matang.

5.    Ayam bakar

Ayam bakar paling nikmat kalau bahan utamanya yaitu ayam kampung, karena citarasanya lebih gurih dan kesat. Tinggal pilih bumbu apa yang menjadi favorit Anda, misalnya : ayam bakar kecap, ayam bakar taliwang, ayam bakar bumbu rujak, ayam bakar kacang atau yang lainnya.

6.    Ayam goreng kremes

Ternyata tidak hanya ayam gorengrempah, karena ayam kampung juga nikmat jika diolah menjadi ayam goreng kremes. Kremesan yang kriuk dijamin akan lebih menarik hati ketika dibuat dari perpaduan tepung beras dan kaldu ayam kampung.

7.    Ayam rica-rica

Bagi Anda pecinta pedas, Anda mampu mengolah ayam kampung dnegan bumbu pedas atau rica-rica. Gurihnya ayam yang dipadukan dnegan bumbu merah pedasnya dijamin akan membuat Anda semakin ketagihan.

8.    Rendang ayam

Rendang tidak hanya mampu dibuat dari daging sapi, karena ayam kampung juga nikmat diolah menjadi rendang. Perpaduan bumbu rempah dan santan kental akan menyatu dengan ayam sehingga menghasilnya aroma dan rasa yang mantab.

9.    Semur ayam

Bagi Anda pecinta makanan bagus dan gurih, semur ayam bisa menjadi hidangan pilihan. Semur ayam dibentuk dengan memadukan bumbu rempah yang sederhana dan kecap anggun yang dimasak hingga meresap berpengaruh kedalam ayam kampung sehingga rasanya pastilah yummy. hidangan ayam kampung lainnya yang mempunyai citarasa elok, yakni : ayam kecap.

10. bernafsu asem ayam

Garang asem ayam mempunyai citarasa yang segar dan menggugah selera. Hampir ibarat dnegan sup ayam, hanya saja pada kasar asem ayam, Anda harus menambahkan belimbing wuluh sehingga rasanya snagat berwarna, antara gurih, asam dan yummy menarik hati.
Selain sajian diatas,masih banyak menu ayam kampung lainnya yang masih belum sempat kita bahas, contohnya : soto ayam, pepes ayam, ayam panggang, ayam kecap, dan lainnya. sesudah menyimak aneka menu olahan ayam diatas, pastilah Anda tidak bingung lagi ketika hendak masak ayam. Semoga informasi yang berjudul Sepuluh Resep Olahan Ayam Kampung yang Nikmat diatas mampu bermanfaat bagi kita semua.

Tags : resepi gulai ayam kampung resepi ayam kampung bakar sup ayam kampung sangkar ayam kampung ayam kampung komersial reban ayam kampung pakan ayam kampung Tutorial beternak ayam kampung

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Sepuluh Resep Olahan Ayam Kampung yang Nikmat"

Posting Komentar