Tips dan Cara Hilangkan Lendir dan busuk amis Ikan Lele

dapur serhamo - Ikan lele termasuk lauk yang difavoritkan karena dagingnya lembut dan rasanya sangat gurih. Lele mampu dimasak menjadi aneka menu yang lezat, dari mulai ikan lele goreng, lele balado, lele kuah santan, lele kremes dan lainnya. bantu-membantu masak ikan lele tidaklah sulit, tapi harus diperhatikan bahwa salah langkah akan membuat ikan lele Makara wangi dan kurang menarik. Salah satu perkara yang seringkali dihadapi saat mengolah ikan lele adalah lendir yang menempel pada badan ikan lele. Lendir pada badan ikan lele tersebut tidka hanya membuat ikan Kaprikornus licin dan sulit dibersihkan tapi juga menjadi penyebab ikan Jadi wangi dan tidak menarik. Tapi tidak perlu bingung, lantaran ada beberapa tips dan Tutorial menghilangkan lender dan busuk anyir ikan lele. Tips Tutorial Masak Ikan Wader agar Enak, Gurih dan Tidak Pahit

Tips Hilangkan lendir ikan lele semoga tidak busuk

Ingin tahu bagaimana tips dan Cara menghilangkan lender dan basi bacin ikan lele? Simak gosipnya berikut ini : Tujuh Tips dan Cara Memasak Ayam Kampung agar Cepat Empuk dan Lunak

Gunakan Tepung Terigu

Agar lender pada tubuh ikan lele mampu hilang, Anda bisa memanfaatkan tepung terigu. Kaprikornus setelah dibersihkan kotorannya dan dibilas sampai bersih, Anda mampu membaluri dengan tepung terigu. Remas-remas ikan sampai kesat, gres kemudian bilas dengan air mengalir.

Air jeruk nipis dan garam

Cara simple lainnya cukup dengan membaluri tubuh ikan lele dengan adonan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sampai kurang lebih 10 menit, lalu bilas sampai higienis.

Garam agresif dan asam jawa

Cara lain yang bisa digunakan yaitu dengan mencampurkan garam garang dengan air asam jawa. Balurkan secara merata dan rendam selama kurang lebih 15 menit. baru kemudian bilas hingga bersih.

Kunyit bubuk dan garam

Perpaduan dua materi ini membuat warna ikan lele menjadi lebih menarik dan teksturnya kesat karena lendirnya hilang. jika tidka ada debu kunyit, Anda mampu menggunakan kunyit segar yang diparut atau dihaluskan.

Goreng segera sesudah dibumbui

Agar lender ikan lele tidak muncul lagi, Anda bisa eksklusif menggoreng ikan lele hingga matang dan kering kecokelatan.
Ternyata tidak suliyt untuk membersihkan lendir ikan lele. Semoga informasi diatas mampu bermanfaat bagi kita semua.