IBX5980432E7F390 Resep dan Cara Buat Pentol Bakso Sapi lezat Special dan Kenyal - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep dan Cara Buat Pentol Bakso Sapi lezat Special dan Kenyal

resepmasakan.serhamo - Bakso merupakan makanan yang banyak difavoritkan oleh hamper semua kalangan. kuliner yang terdiri dari bola-bola daging sapi yang yummy dilengkapi bihun, sayuran, tahu bakso, siomay, dan disiram kuah panas yang menyegarkan. Bakso akan semakin tepat ketika ditambah saus, kecap dan sambal. Hem.. dijamin bikin nagih.. Bagi Anda yang suka sekali bakso, kenapa tidak mencoba menciptakannya sendiri di rumah? Selain lebih irit juga sehat, karena kita bisa memilih bahan-bahan terbaik dan proses pengolahan yang tepat. Beda sekali dengan bakso di pedagang yang kadang dicampur materi kimia embel-embel, pengenyal, hingga MSG yang berlebihan. Suka Sarapan Nasi Goreng? Ini Resep dan Cara menciptakan Nasi Goreng Jawa yang Pedas dan lezat Special
pentol bakso berangasan

Jika Anda masih gundah bagaimana Tutorial menciptakan pentol bakso yang kenyal dan enak special, sebaiknya simak resep dan Cara membuatnya berikut ini : Resep dan Tips Memasak Sop Buntut Yang Empuk dan Enak

Bahan-bahan yang diperlukan :

•    500 g daging sapi tanpa lemak (segar)
•    150 gram es batu atau air es
•    2 btr putih telur
•    2 sdm bawang putih goreng
•    5 siung bawang putih, dihaluskan
•    2 sdt garam
•    1/2 sdt baking soda (dapat juga baking powder)
•    100 gram tepung TAPIOKA mampu juga ditambah secukupnya
•    Air dalam panci mendidih untuk bakso.

Cara membuat Bakso Sapi:

1.    Guling daging memakai blender atau food processor bersama es watu, putih telur, bawnag putih goreng, bawang putih halus dan garam. Giling hingga halus.
2.    Masukkan tepung tapioka atau sagu tani dan baking soda (atau baking powder), blend lagi sampai halus dan lembut
3.    Rebus air dalam panci mendidih. sesudah mendidih, Matikan api
4.    Cetak pentol bakso memakai tangan dan sendok, cetak menjadi bulatan-bulatan dengan ukuran yang merata. Lakukan hingga gabungan habis
5.    Rebus air bersama bakso sampai mengambang, masak hingga matang sempurna
6.    Siapkan air dingin di wadah, angkat bakso yang sudah matang dari panci dan memasukkannya ke dalam air masbodoh. Biarkan hingga dingin. Tiriskan dan Bakso ialah siap untuk dipakai.
7.    kalau ingin lebih matang, Anda bsia mengukus bakso sampai matang.

Tips menciptakan bakso sapi:

•    Pilih daging yang berkualitas dan tanpa lemak agar bakso lebih sehat dan lezat
•    Penambahan baking soda bermanfaat semoga bakso mempunyai pori-pori untuk menyerap kaldu sehingg arasa bakso Makara lebih enak
•    jikalau ingin bakso mempunyai tekstur yang kenyal,m Anda bsia menambahkan sedikit daging ayam dengan kombinasi 3:1
•    semoga tangan tidak lengket saat mencetak bakso, olesi dnegan minyak
•    Simpan bakso kedalam plastic atau wadah tertutup, lalu masukkan dalam freezer supaya tidak kering

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep dan Cara Buat Pentol Bakso Sapi lezat Special dan Kenyal"

Posting Komentar