IBX5980432E7F390 Resep dan Tutorial menciptakan Udang Balado Petai Pedas Gurih - Serhamo - Resep Masakan Sederhana , Resep Masakan Harian Dan Resep Hari Ini

Resep dan Tutorial menciptakan Udang Balado Petai Pedas Gurih

resepmasakan.serhamo - Lagi punya stock udang di kulkas, tapi resah mau dimasak apa? Udang teramsuk salah satu jenis seafood yang banyak difavoritkan lantaran rasanya yang gurih dan manis serta tekstur dagingnya yang lembut kenyal sehingga sangat cocok untuk pengecap semua kalangan. Udang bisa diolah menjadi aneka sajian lezat, dari mulai digoreng, ditumis, dibakar, disambal, bahkan dibentuk adonan banyak sekali jenis masakan. Nah, disini kita akan membagikan resep Udang petai balado pedas gurih. mampu dibayangkan wanginya udang berpadu dengan harumnya aroma petai yang khas, pasti dech menarik hati banget! Bihun Kuah Gurih Segarnya Bikin Nagih, Ini Resep dan Cara membuatnya
Ingin tahu bagaimana Tutorial menciptakan Udang balado petai, simak resep dan Tutorial membuatnya berikut ini : 5 Tips Masak Ketan semoga Pulen dan Gurih Maksimal

Bahan-bahan yang diharapkan :

•    400 gram udang windu/ukuran sedang, kerat punggungnya
•    2 papan petai, kupas dan belah menjadi 2
•    1 sendok teh garam
•    2 sendok teh gula pasir
•    2 lembar daun salam
•    1 batang serai, memarkan
•    1/2 sendok teh air jeruk nipis
•    200 ml air
•    Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang ditumbuk garang :

•    7 butir bawang merah
•    4 siung bawang putih
•    8 buah cabe merah besar
•    15 cabe rawit

Tips memasak udang balado

•    Sebelum dimasak, baluri udang dengan garam secukupnya dan air jeruk nipis agar tidak busuk, diamkan selama 10 menit kemudian basuh higienis
•    semoga tekstur udang pas dan tidak kematangan, masukkan udang paling akhir dan masak dalam waktu singkat
•    jikalau ingin menerima rasa masakan yang super pedas, Anda mampu menambahkan level kepedasan sesuai selera

Cara menciptakan Udang Balado Petai Pedas gurih :

1.    Panaskan minyak goreng, lalu goreng udang sampai matang dan mekar punggungnya. Sisihkan
2.    Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu bergairah, serai, daun salam dan petai. Aduk-aduk merata hingga harum
3.    Masukkan udang, aduk-aduk merata
4.    Tambahkan garam dan gula pasir, tambahkan air sampai meresap
5.    Masukkan air asam jawa, cicipi rasanya dan angkat
6.    Udang balado petai yang enak dan pedas siap disajikan

Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Resep dan Tutorial menciptakan Udang Balado Petai Pedas Gurih"

Posting Komentar